Pazar, 16 Mart 2014 12:00

Çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

Öğeyi Oyla
(2 oy)

Mis gibi ev yapımı çikolatalı kurabiyelerinize çocuklarınız da sevdikleriniz de bayılacaklar!

Çikolatalı Kurabiye

90 kurabiye l Hazırlama süresi 25 dakika
Pişirme süresi 20 dakika

Bu tarif size, annenizin eskiden yaptığı kurabiyeleri hatırlatacak. Yanında bir bardak soğuk sütle servis etmeyi unutmayın.

1 su bardağı un
2 çay kaşığı kakao tozu
½ çay kaşığı kabartma tozu
1/8 çay kaşığı tuz
½ su bardağı bitter damla çikolata
½ su bardağı yumuşamış tereyağı
¼ su bardağı şeker
¼ su bardağı esmer şeker
1 yumurta (oda sıcaklığında beklemiş)
1 çay kaşığı vanilya esansı

1- Fırınınızı 180 derecede ısıtın. İki sıra fırın kağıdını hazırlayıp kenarda bekletin. Küçük bir kapta, un, kakao tozu, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın.

2- Damla çikolataları mikrodalga fırına dayanıklı bir kaba alın ve sıvılaşıncaya kadar 30 saniyede bir ısıtın. Soğumaya bırakın.

3- Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın. Yumurta ve vanilyayı ekleyin, bir dakika boyunca yumuşaması için çırpın. Çikolatayı kaba dökün, tekrar iyice karışması için 1 dakika çırpın. Unlu karışımı ekleyin ve mikserinizi en düşük hıza getirerek karıştırmaya başlayın. Daha sonra orta-yüksek hızda 30 saniye daha çırpın. Hamurunuz alışık olduğunuz kurabiye hamurundan biraz daha kalın bir kek hamuruna benzeyecek.

4- Hamurunuzu krema torbasına doldurduktan sonra her bir sıkımda bir bozuk para büyüklüğünde parçayı tepsiniz dolana kadar hazırlayın. 9 dakika pişirin. Piştikten sonra tepsi kağıtlarından ayırıp soğumaya bırakın. Kalan malzemeler için aynı işlemi tekrarlayın.

Son Düzenlenme Cuma, 21 Şubat 2014 15:54

WM bloglar

  • AylinAtasagun
    Aylin Atasağun
  • baharbuketsuren
    Bahar Buket Süren
  • baharkarakaya
    Bahar Karakaya
  • cagilsalman
    Çağıl Salman
  • cerenimnoktakom
    Cerenimnoktakom
  • esreatesakin
    Esra Ateş Akın
  • esraertugrul
    Esra Ertuğrul
  • FigenGeri
    Figen Geri
  • melisademirel
    Melisa Demirel
  • mugekoklu
    Müge Köklü
  • muzeyyenkilic
    Müzeyyen Kuvanlıklı
  • nurayazeri
    Nuray Azeri
  • ozlemyersentemana
    Özlem Yerşen Temana
  • seyrasun
    Seyra Sun
  • sinemparkan
    Sinem Parkan
  • tubacetinalpa
    Tuba Çetin Alpa
  • zeynepaskin
    Zeynep Aşkın
  • Başarılı bir insan mısınız?

    Bu başlığı okuyunca ilk akla gelen kariyeriniz oldu değil mi? Başarı kelimesi günlük yaşantımızda o kadar iş yaşantısına ya da okul hayatına endekslenmiş ki, hemen…

    Devamını oku...

  • Yılın annesi yardım bekliyor

    Yılın annesi yardım bekliyor Aysel Doğan, Dünya Şizofreni Derneği’nin kurucusu.

    Devamını oku...

  • Anneler Günü'nün çağrıştırdıkları...

    Anneler Günü'nün çağrıştırdıkları... Üst üste üç yıl hamilelik yaşayıp, hormonların istilasına uğradıktan sonra, hâlâ değişmemiş olabilir miyim?

    Devamını oku...

  • Şimdi yenilenme zamanı...

    Şimdi yenilenme zamanı... Evet, her ne kadar İstanbul bu kış çok soğuk ve yağışlı geçirmese de uzun ve çalkantılı bir dönemden sonra, sonunda bahar kendini gösterdi.

    Devamını oku...

VE ÇOK DAHA FAZLASI İÇİN

  • utangac cocuk 1
    Çocuğunuz utangaç mı?
  • ofis hamile egzersiz
    Hamilelikte ofis egzersizleri
  • cinsellik
    Anne, seks nedir?
  • renkler-crop
    Her rengin bir anlamı var
  • bebeklerdudakokuyorkapak
    Bebeğe hoş geldin hediyeleri
  • kadin 1
    İlişkide kadın ve erkek ne ister?
  • uyku zeka
    Geç uyuyanların IQ'su yüksek!
  • pismanlik
    Kadınların sekse dair pişmanlıkları...
  • uyku duzeni
    Kilo vermek için uyuyun
  • burclara gore ev tercihleri
    2014 burç yorumları

Abonelik İçin Hemen Başvurun

wmm footerbg 01.2012

E-Bülten Kayıt :